Jahrgang: 2022
Eine wunderbare Kombination aus der Freundschaft mit der Walliser Weinbauerfamilie Sandra und Olivier Mounir vom Cave du Rhodan. Diese Assemblage bestehend aus Diolinoir aus dem Wallis sowie Pint noir non-filtré ist im Barrique gereift und verspricht ein grosses Lagerpotential.
Passt zu rotem Fleisch, scharfen Gerichten, Wild.Optimale Trinktemperatur16 - 18°COptimale LagerungDer Wein fühlt sich am wohlsten in einemdunklen, geruchsneutralen Raumbei konstanter Raumtemperatur von ca. 10°C.Haltbarkeit bei optimaler Lagerung (ab Kauf)Ca. 3-6 JahreWissenswertesHaltbarkeit: ca. 3-6 Jahre bei optimaler LagerungAlkoholgehalt: 13.5%Klassifikation: Vin de Pays SuisseProduktion: Cave du Rhodan, Flantheystr. 1, 3970 Salgesch, Schweiz& Weingut Burkhart, Michael Burkhart, Hagholzstrasse 7, 8570 Weinfelden, SchweizAllergene: Enthält Sulfite