WIR LEBEN MIT DEN REBEN
Am Anfang eines aussergewöhnlichen Weins stehen Mensch & Natur.
Dank unserem familiären Betrieb entstehen aus Leidenschaft und Fachwissen charakterstarke Weine. In der Zwischenzeit bewirtschaften wir, auf naturnahe Art und Weise, 7 Hektaren mit 11 Traubensorten welche wiederum mehr als 20 verschiedenen Weine hervorbringen. Schon früh wurde das Potential und die Qualität der Weissweine entdeckt. Heute sind es ca. 70% Weissweine und 30% Rotweine. Es ist eine der spannendsten Aufgaben, Jungreben zu pflanzen, die Reben während der Vegetation zu begleiten und im Herbst zu ernten. Der Ausbau der Weine ist höchst interessant, verlangt Zeit, Ruhe sowie Geduld und bereitet Freude am Ende der Vinifikation die wunderschönen, harmonischen Weine in Flaschen abzufüllen und an unsere Kunden zu überreichen.
REBBERG
Ziel unserer Bewirtschaftung ist ein gesundes Gleichgewicht zwischen Böden, Pflanzen, Menschen und Tieren. Kompost nährt die Böden
mehr lesen...
UNSERE WEINE
Wir vinifizieren charakterstarke, naturnahe Weine, welche mit viel Leidenschaft gehegt und gepflegt werden. Lassen Sie sich von unseren Weinen inspirieren
mehr lesen...