Jahrgang: 2021
Der Allrounder!
Auslese steht für einen Wein, der aus einer ausgewählten Reblage vinifiziert wird. Die Frucht betonte Nase, unterstützt von den zarten Eichenfassaromen von einem gebrauchten Barrique, leitet wunderschön in den Gaumen über. Dieser Pinot noir lässt einem, durch die dunklen Beerenaromen aufhorchen, die die typischen Pinot Noten widerspiegeln.Die Auslese ist passend zu Speisen mit würziger Sauce. Optimale Trinktemperatur16-18ºCOptimale LagerungDer Wein fühlt sich am wohlsten in einemdunklen, geruchsneutralen Raumbei konstanter Raumtemperatur von ca. 10°C.WissenswertesHaltbarkeit: ca. 2-5 Jahre bei optimaler LagerungAlkoholgehalt: 13%Klassifikation: Appellation AOC ThurgauProduktion: Weingut Burkhart, Michael Burkhart, Hagholzstrasse 7, 8570 Weinfelden, SchweizAllergene: Enthält Sulfite