1
chevron_left
chevron_right
chevron_left
chevron_right
Chardonnay
75cl
Jahrgang: 2022
Den Chardonnay liessen wir im Eichenfass während vier Monaten, mit den im Weinberg und im Keller natürlich vorkommenden Hefearten, spontan vergären. So erhält er eine schöne, buttercremige Breite, die zusammen mit der Säure Langlebigkeit verspricht.
Passt ausgezeichnet zu Fischspeisen und weissem Fleisch.Optimale Trinktemperatur8-10ºCOptimale LagerungDer Wein fühlt sich am wohlsten in einemdunklen, geruchsneutralen Raumbei konstanter Raumtemperatur von ca. 10°C.Haltbarkeit2-5 JahreAlkoholgehalt12.5%