Jahrgang: 2021

Die Pinot noir Trauben wurden nur während einer kurzen Zeit an der Maische vergoren. Dadurch erhielt der Wein seine schöne Roséfarbe. Anschliessend wird der Saft analog der Weissweinvinifikation verarbeitet. Der Wein wird geprägt von feinen, fruchtigen Beerenaromen. Er kommt als frischer Sommerwein daher.

Wir empfehlen ihn zum Apéro, zu leichten Sommermenues wie Grilladen.

Optimale Trinktemperatur

10-12ºC

Optimale Lagerung

Der Wein fühlt sich am wohlsten in einem

dunklen, geruchsneutralen Raum

bei konstanter Raumtemperatur von

ca. 10°C.

Wissenswertes

Haltbarkeit: ca. 2 Jahre bei optimaler Lagerung

Alkoholgehalt: 12.5%

Klassifikation: Appellation AOC Thurgau

Produktion: Weingut Burkhart, Michael Burkhart, Hagholzstrasse 7, 8570 Weinfelden, Schweiz

Allergene: Enthält Sulfite