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Cuvée Rosé
75cl
Jahrgang: 2021
Die Pinot noir Trauben wurden nur während einer kurzen Zeit an der Maische vergoren. Dadurch erhielt der Wein seine schöne Roséfarbe. Anschliessend wird der Saft analog der Weissweinvinifikation verarbeitet. Der Wein wird geprägt von feinen, fruchtigen Beerenaromen. Er kommt als frischer Sommerwein daher.
Wir empfehlen ihn zum Apéro, zu leichten Sommermenues wie Grilladen.Optimale Trinktemperatur10-12ºCOptimale LagerungDer Wein fühlt sich am wohlsten in einemdunklen, geruchsneutralen Raumbei konstanter Raumtemperatur vonca. 10°C.Haltbarkeit bei optimaler LagerungCa. 2Alkoholgehalt12.5%