Jahrgang: 2022

Der Saphira ist ein strahlender Weisswein!

Die Traubensorte ist eine Kreuzung von Arnsburger (Riesling) und Seyve-Villard 1-72 und gehört zu den Piwi-Sorten.

In der Nase findet man die Verwandtschaft zum Riesling. Die Aromatik erinnert an Aprikosen, Orangen, Honig und exotische Früchte. Ein harmonisches Zusammenspiel!

Eignet sich für Apéros mit Honigmelone, getrockneten Tomaten, Schinken und leichte Speisen wie Spargeln.

 

Optimale Trinktemperatur

8-10ºC

 

Optimale Lagerung

Der Wein fühlt sich am wohlsten in einem

dunklen, geruchsneutralen Raum

bei konstanter Raumtemperatur von ca. 10°C.

 

Haltbarkeit bei optimaler Lagerung

Ca. 2 Jahre

 

Alkoholgehalt

12.5%